Balanci i sheqerit në gjak nuk është thjesht një numër që shfaqet në glukometrin tuaj.
Ai ndikon drejtpërdrejt në energjinë, humorin, qartësinë mendore dhe aftësinë për të djegur yndyrën.
Kur sheqeri është jashtë kontrollit, shpesh ndiejmë lodhje, uri emocionale, grumbullim të yndyrës në bark dhe inflamacion kronik. Fatmirësisht, ka mënyra natyrale dhe të thjeshta për ta rikthyer trupin në ekuilibër.

Pse është kaq i rëndësishëm sheqeri i balancuar?
Glukoza është burimi kryesor i energjisë për qelizat. Pas çdo vakti, karbohidratet shndërrohen në sheqer që hyn në gjak, dhe pankreasi lëshon insulinën për ta dërguar glukozën tek qelizat. Por kur hamë shumë shpesh ose ushqime të pasura me sheqer dhe miell të rafinuar, qelizat bëhen më pak të ndjeshme ndaj insulinës, duke nisur rezistencën insulinike.

Rezistenca ndaj insulinës është e heshtur, por e zakonshme, dhe rrit rrezikun për diabet, sëmundje të zemrës, mëlçi me yndyrë, probleme të shikimit dhe obezitet. Yndyra viscerale – ajo rreth organeve të brendshme – është veçanërisht e rrezikshme, sepse prodhon hormone dhe substanca që përkeqësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës.
Një bel i madh mbi 88 cm për gratë dhe 102 cm për burrat është një sinjal paralajmërues.

Si ta mbani sheqerin nën kontroll:

• Proteina në çdo vakt (30–50 g):
  Ndihmon të ndiheni të ngopur, ngadalëson thithjen e karbohidrateve dhe ul pikat e sheqerit. Burimet më të mira: vezë, peshk i egër, pulë ose gjel deti, bishtajore me drithëra, tofu, proteina bimore pluhur.

• Shtoni 15–20 g yndyra të shëndetshme në çdo vakt:
  Yndyrat e mira ngadalësojnë tretjen e karbohidrateve, zgjatin ngopjen dhe mbështesin prodhimin hormonal. Shmangni yndyrat trans ose të rafinuara dhe preferoni:

1. Vaj kokosi 
2. Vaj ulliri ekstra i virgjër, i pa pjekur
3. Farë liri, chia dhe kanabis
4. Arrat e thata pa kripë (bajame, arra, lajthi)
5. Avokado
6. Gjalp i pastër (ghee) nëse tolerohet

• Shmangni ushqimet ultra-rafinuara:
  Karbohidratet e thjeshta, pra të konsumohen vetëm, pa yndyra ose proteina, shkaktojnë luhatje të forta të sheqerit në gjak. Kjo përfshin bukë, makarona, oriz të bardhë, ëmbëlsira dhe patate të ziera pa gjalp ose vaj.
  Zëvendësojini me karbohidrate komplekse me indeks glicemik të ulët: patate të ëmbla me vaj dhe erëza, perime me niseshte (kungull, karota), fruta të kuqe, bishtajore me vaj dhe fara, quinoa ose miglio me perime dhe fara të yndyrshme.
• Bëni një ecje 5–15 minuta pas çdo vakti:
  Lëvizja menjëherë pas vakteve ndihmon muskujt të përdorin glukozën në qarkullim, duke ulur pikat e sheqerit në gjak. Edhe vetëm 5–10 minuta ecje bëjnë një ndryshim të madh. Është një zakon i thjeshtë, pa kosto dhe shumë efektiv.
• Hani proteinat dhe fibrat para karbohidrateve:
  Renditja e ushqimeve në pjatë ka rëndësi: fillimi me proteina dhe perime fibrozë ndihmon në rregullimin më të mirë të sheqerit sesa fillimi me bukë ose makarona.
  Shembull: Filloni me sallatë me fara dhe vaj, vazhdoni me një burim proteinash, përfundoni me karbohidrate komplekse.
• Shtoni uthull molle ose lëng limoni në vakte:
  Uthulla e mollës dhe limoni ngadalësojnë zbrazjen gastrike dhe përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës. Mund të: Shtoni një lugë uthull molle në një gotë ujë para vakteve, shtoni lëng limoni në perime, përdorni uthull si bazë për një salcë të shëndetshme.

Bimët dhe nutrientët për kontrollin e sheqerit
Përveç dietës dhe stilit të jetesës, disa zgjidhje natyrale mund të ndihmojnë në menaxhimin e sheqerit:

• Berberina
  Nxirret nga bimë si Coptis dhe Berberis, përmirëson ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe ul HbA1c. E dobishme për rezistencë ndaj insulinës, mëlçi me yndyrë dhe sindromën metabolike.
• Kanella
  Redukton pikat e sheqerit dhe përmirëson ndjeshmërinë ndaj insulinës. Përdoret në pluhur tek vakte, smoothie ose si suplement.
• Fenugreek
  I pasur me fibra të tretshme dhe përbërës hipoglicemikë. I shkëlqyer në curry, supe ose si suplement.
• Kromi
  Elementë esencialë për metabolizmin e glukozës dhe funksionimin e receptorëve të insulinës.

Balancimi i sheqerit në gjak nuk do të thotë vetëm shmangia e diabetit; do të thotë të jetosh më mirë, të kesh më shumë energji, të përmirësosh humorin dhe të digjesh yndyrën në mënyrë efikase.
Me disa ndryshime të vogla dhe të synuara, si shtimi i proteinave të bollshme, aktiviteti pas vakteve, përdorimi i uthullës ose MCT-së dhe ndihma e disa bimëve specifike, mund të transformoni përgjigjen metabolike, të përmirësoni shëndetin hormonal dhe të ndiheni më të lehtë dhe të qendruar.

Çelësi është qëndrueshmëria. Çdo veprim i vogël ka rëndësi, çdo zakon i mirë bashkohet me tjetrin.
Kur trupi nis të besojë te ju, fillon të shërohet.

Për çdo pyetje ose konsultim, mund të na kontaktoni në:
email: info@naturetica.al
telefon: +355 682667404
vendodhja: 1) Rruga e Durresit – 2) Rruga Myslym Shyri